תבל [התבלין שבתוכה]
מסעדת תבל במתחם מועצה אזורית משגב, בהנהלת שלומית זיו-רום. מטבח ביתי בריא.
התפריט נבנה מתוך האהבה לאוכל, מתוך מודעות לחמשת אבות המזון ומתוך הבנה שמה שמזין אותנו משפיע עלינו, על הבריאות שלנו, על האנרגיה שלנו ועל ההרגשה הכללית שלנו.
הבישול במטבח משלב בתוכו מגוון רחב של טעמים וצבעים במטרה להכין אוכל טעים ומגוון אך לשמור כמה שאפשר על הערכים התזונתיים בכל ארוחה.
כל הקטניות עוברים תהליך שטיפה, השרייה והנבטה, כל המנות העיקריות מכילות חלבון מן הצומח והמטבח כולו ללא טיגון! חומרי הגלם שאנו משתמשים בהם בתבל הם ללא חומרים משמרים, ללא מונסדיום גלוטומט, ללא צבעי מאכל, ללא סוכר לבן, ללא קמח לבן.
מוזמנים לבקר :-)
שעות פתיחה
ימים א'-ה' : 08:30-15:00 יום ו': 08:30-13:00